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第14章

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林石頭從儲(chǔ)物空間里取出一塊上好的五花肉。

這還是在山里獵的野豬肉,用靈泉水喂養(yǎng)過的,肉質(zhì)鮮美,肥瘦相間。

他又拿出幾個(gè)圓滾滾的土豆,還有一些蔥姜蒜等調(diào)料。

這些都是他在山里的時(shí)候,用系統(tǒng)開辟的小塊靈田種出來的。

品質(zhì)遠(yuǎn)非市面上的普通貨色可比。

“哥,今天中午吃什么好吃的呀?”

小苗的鼻子尖得很,肉一拿出來,她就聞到味兒了。

立刻湊了過來,小鼻子在他手上那塊肉上嗅個(gè)不停,口水都快流出來了。

“饞貓?!?/p>

林石頭笑著刮了刮她的小鼻子。

“今天中午,哥給你們做土豆燒肉,再炒個(gè)青菜,蒸一大鍋白米飯!”

“太好啦!有肉吃咯!土豆燒肉!”

小苗高興得拍起了小手,眼睛亮晶晶的,全是期盼。

林小麥也抿著嘴笑,默默地走到小灶邊,開始幫著添柴火,眼神里同樣充滿了期待。

哥哥做的飯,總是那么香。

林石頭在院子里臨時(shí)搭了個(gè)簡(jiǎn)易的灶臺(tái)。

把那口從舊貨市場(chǎng)淘來的,鍋底有幾個(gè)小洞但補(bǔ)過的鐵鍋架上。

他先用儲(chǔ)物空間里存著的干凈山泉水,仔仔細(xì)細(xì)把鍋刷洗干凈。

然后熟練地生火。

火焰舔舐著鍋底,很快就燒旺了。

他拿起那塊五花肉,手法利索地切塊。

肥瘦相間的肉塊大小勻稱,看著就喜人。

燒熱鍋,先不放油,把切好的五花肉塊直接倒進(jìn)鍋里。

“滋啦——”

肉塊一進(jìn)鍋,立刻發(fā)出了悅耳的聲音。

他用鍋鏟慢慢煸炒,逼出五花肉里多余的油脂。

很快,一股原始的肉香就開始在小院里彌漫開來。

炒到肉塊表面金黃微焦,油脂也出得差不多了。

林石頭這才加入切好的蔥段、姜片、蒜瓣。

“刺啦!”

辛香料遇到熱油,香味瞬間就被激發(fā)了出來!

與肉香混合在一起,那味道,簡(jiǎn)直霸道!

光是這煸炒五花肉的香味,就足以讓人垂涎三尺。

林石頭心里暗笑,這才剛開始呢,隔壁那幫“老熟人”,鼻子靈不靈???

他往鍋里嫻熟地淋入醬油、少許料酒、一小撮提鮮的白糖。

翻炒均勻,讓每一塊肉都均勻地裹上誘人的醬色。

肉塊在鍋里翻滾,顏色從金黃漸漸變成了勾人食欲的紅亮。

最后,加入沒過肉塊的熱水,大火燒開。

“咕嘟咕嘟……”

鍋里的湯汁翻滾著,香氣也越來越濃郁。

林石頭蓋上鍋蓋,轉(zhuǎn)成小火,讓肉塊在鍋里慢慢地?zé)踔笕胛丁?/p>

“這香味,應(yīng)該已經(jīng)飄出去了吧?”他心里琢磨著。

今天這頓飯,既是給妹妹們改善伙食,也是給隔壁那幫“鄰居”們送點(diǎn)“精神食糧”。

尤其是那個(gè)許富貴,早上不是挺能說的嗎?

等會(huì)兒聞著這肉香,看他還說不說得出他們是“沒爹沒媽的野孩子,手腳不干凈”了。

野孩子能頓頓吃肉嗎?哼。

燉肉的同時(shí),他又淘米蒸飯,白花花的大米,也是靈田出品,帶著一股清香。

然后洗了兩顆系統(tǒng)靈泉滋養(yǎng)的青翠欲滴的小白菜,準(zhǔn)備清炒一個(gè)。

一切都進(jìn)行得有條不紊。

他以前雖然不是什么大廚,但自己一個(gè)人生活久了,家常菜還是會(huì)做幾樣的。

更何況,現(xiàn)在他有系統(tǒng)強(qiáng)化的學(xué)習(xí)能力,對(duì)火候和調(diào)味的把握,遠(yuǎn)超從前。

這道土豆燒肉,他有信心做得比國(guó)營(yíng)飯店的大師傅還好。

大約過了半個(gè)多時(shí)辰,鍋里的肉已經(jīng)燉得差不多了。

林石頭估摸著火候,揭開了鍋蓋。

“嘩——”

一股更加濃郁、更加霸道的肉香,混合著醬香和各種調(diào)料的復(fù)合香味,猛地一下就從鍋里噴薄而出!

那香味,濃得化不開,帶著一種讓人無法抗拒的誘惑。

好像長(zhǎng)了翅膀一樣,輕輕松松就穿過了低矮的院墻,飄進(jìn)了隔壁的九十五號(hào)院。

九十五號(hào)院里。

此時(shí)正是午飯時(shí)間,各家各戶的煙囪里都冒著或濃或淡的炊煙。

平常這個(gè)點(diǎn),胡同里飄的不是棒子面粥的淡味,就是咸菜疙瘩的齁咸味,偶爾誰家奢侈一把炒個(gè)雞蛋,那香味都能讓孩子們追著跑。

可今天,他們聞到了一股與往日截然不同的,讓他們味蕾集體起立的香味!

“哎喲我的媽呀!這是誰家做肉了?這么香!”

一個(gè)正在院里淘棒子準(zhǔn)備下鍋的大嬸,使勁吸了吸鼻子,手里的瓢都差點(diǎn)掉了。

“是啊,這味兒,香得邪乎!鉆鼻子里撓心??!比過年吃的肉還沖鼻子!”

另一個(gè)正在門口擇歪瓜裂棗的青菜的老太太也停下了手里的活計(jì)。

“饞死我了,我這肚子里的饞蟲都快蹦出來了!”

“哪家啊這是?這么舍得放油放料?”

院子里的人們紛紛議論起來,一個(gè)個(gè)伸長(zhǎng)了脖子,使勁地吸著鼻子。

那模樣,活像一群嗅到腥味的貓。

他們努力地試圖分辨香味的來源,眼神都往九十四號(hào)院那邊瞟。

閻埠貴家。

閻埠貴正坐在自家小飯桌前,面前擺著一碗清湯寡水的棒子面粥,一小碟黑乎乎的咸菜疙瘩,外加一個(gè)硬邦邦的窩頭。

這是他家雷打不動(dòng)的午飯標(biāo)配,既省錢又頂餓。

他剛拿起窩頭,那股霸道的肉香就鉆了進(jìn)來。

閻埠貴手里的窩頭頓時(shí)就不香了,甚至有點(diǎn)剌嗓子。

他喉結(jié)上下動(dòng)了動(dòng),咽了口唾沫。

“老婆子,你聞聞,你快聞聞!”閻埠貴推了推鼻梁上的眼鏡,對(duì)他正在灶臺(tái)忙活的老婆喊道。

“這是誰家燉肉呢?這么大的手筆!這得放了多少肉???”

他心里的小算盤立刻噼里啪啦地響了起來。

這肉香,少說也得半斤肉,還得是肥瘦相間的好五花!

這年頭肉多貴??!

閻婆子端著一碗剛盛好的棒子面粥走過來,也被這香味勾得直吞口水。

“香,太香了!老頭子,我聞著……這味兒,好像是從隔壁……隔壁九十四號(hào)院飄過來的??!”她不太確定地說。

“九十四號(hào)院?”閻埠貴一愣,手里的窩頭差點(diǎn)掉桌上。

“那,那幾個(gè)小崽子?!”

他瞪大了眼睛,一臉的難以置信。

“他們哪來的錢買肉?還是這么好的肉?還舍得這么燉?”

“早上我還看他們穿得破破爛爛的,難不成是偷的搶的?”

閻埠貴心里頓時(shí)有點(diǎn)不是滋味,酸溜溜的。

這幾個(gè)孩子,看著窮得叮當(dāng)響,怎么突然就能吃上這么香的肉了?

難道那院子里真有什么他不知道的寶貝?

他越想越覺得不對(duì)勁,心里那點(diǎn)失落和疑惑開始發(fā)酵。

許富貴家。

許富貴正因?yàn)樵缟显诤诒涣质^懟了一頓,心里窩著火呢。

午飯是他老婆隨便煮的一鍋雜面糊糊,里面飄著幾片蔫了吧唧的菜葉子。

他兒子許大茂正因?yàn)樵顼垱]吃飽,又沒零嘴吃,在炕上打滾撒潑。

“我不吃這糊糊!我要吃肉!我要吃點(diǎn)心!”許大茂尖著嗓子嚷嚷。

就在這時(shí),那股濃得化不開的肉香飄了進(jìn)來。

許大茂的哭鬧聲戛然而止,他猛地從炕上坐起來,小鼻子使勁嗅著。

“爹!娘!好香??!誰家做好吃的了?是肉!肯定是肉!”

許富貴也聞到了,他先是一愣,隨即臉色就黑了下來。

這香味,太勾人了!也太打臉了!

他早上剛編排完人家是“沒爹沒媽的野孩子”,轉(zhuǎn)頭人家就燉上肉了!

這不明擺著打他的臉嗎?

“吃什么吃!哪來的肉給你吃!”許富貴沒好氣地沖許大茂吼了一句。

心里卻把林石頭罵了個(gè)狗血淋頭:“這小王八羔子,肯定是故意的!故意做這么香,顯擺給誰看呢!”

他越想越氣,早上的憋屈加上現(xiàn)在的饞意,讓他心里堵得慌。

劉海中家。

劉海中剛從廠里回來,正端著個(gè)大茶缸子,在院子里踱步,擺著他那官架子。

他家今天中午吃的是兩個(gè)素餡的菜團(tuán)子。

聞到這股子能把人魂兒都勾走的肉香,他也忍不住停下了腳步。

往九十四號(hào)院的方向瞅了瞅,鼻子不自覺地跟著翕動(dòng)。

“哼,現(xiàn)在的年輕人,就是不知道節(jié)儉。”劉海中清了清嗓子,對(duì)著空氣點(diǎn)評(píng)了一句,試圖掩飾自己喉結(jié)的滾動(dòng)。

“哪來的錢這么糟蹋?肯定是來路不正!”

他心里有點(diǎn)不屑,但更多的是一種說不清道不明的羨慕。

他家一個(gè)月也難得吃上幾回正經(jīng)肉啊。

何大清家。

十四歲的傻柱(何雨柱)剛從豐澤園后廚幫工回來,累得滿頭大汗,肚子也餓得咕咕叫。

他爹何大清正準(zhǔn)備給他下碗面條。

傻柱鼻子最尖,第一個(gè)就清晰地捕捉到了這股濃烈得異常的肉香。

“爹!爹!”傻柱甕聲甕氣地嚷嚷起來,眼睛都亮了。

“好香的肉味兒??!誰家做的這是?比咱們飯莊老師傅燉的肉聞著還饞人!”

何大清是個(gè)正經(jīng)廚子,對(duì)味道自然比旁人更敏感。

他放下手里的面瓢,也仔細(xì)聞了聞,眉頭微微一挑。

“嗯,”他沉吟了一下,點(diǎn)點(diǎn)頭,“這肉燉得火候怕是差不了,料也下得足。醬香味濃,肉香純正,不像是尋常人家的手藝?!?/p>

他心里也有些好奇,這九十四號(hào)院新來的,到底是什么來頭?

能做出這種味道的,手底下肯定有兩下子。

傻柱已經(jīng)饞得不行了,一個(gè)勁兒地朝九十四號(hào)院那邊張望。

“爹,咱們中午也吃肉唄?”

一時(shí)間,整個(gè)九十五號(hào)院的人,都被這股突如其來的肉香給攪得心神不寧,午飯都吃不踏實(shí)了。

有羨慕的,有嫉妒的,有暗自猜測(cè)的,也有心里泛酸水的。

空氣中彌漫的不僅僅是肉香,還有各種復(fù)雜的人心。

“叮!吸收來自閻埠貴的嫉妒情緒能量+35,疑惑情緒能量+15,懊惱情緒能量+8?!?/p>

“叮!吸收來自許富貴的強(qiáng)烈嫉妒情緒能量+40,憤怒情緒能量+25,憋屈情緒能量+10?!?/p>

“叮!吸收來自劉海中的輕微嫉妒情緒能量+15,官僚式不滿情緒能量+5?!?/p>

“叮!吸收來自傻柱的強(qiáng)烈饞嘴情緒能量+30,羨慕情緒能量+18,好奇情緒能量+10?!?/p>

“叮!吸收來自院內(nèi)其他住戶的混合羨慕嫉妒情緒能量+55?!?/p>

一連串密集的系統(tǒng)提示音在林石頭腦海中響起。

收獲頗豐?。?/p>

這一頓飯還沒出鍋,就薅了這么多羊毛!

林石頭嘴角微微上揚(yáng),露出一抹計(jì)劃通的笑容。

他要的就是這個(gè)效果!

讓你們看不起,讓你們算計(jì),先用香味饞死你們!


更新時(shí)間:2025-06-07 07:00:22
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