感覺(jué)腦袋沒(méi)有那么暈后，路麥去將三個(gè)石鍋都給煮上水。
瀾也背著剝好皮的竹筍走了過(guò)來(lái)。
“需要煮嗎？”
路麥點(diǎn)點(diǎn)頭，“不同于曬野菜干，過(guò)一下沸水就行，竹筍需要放鹽久煮，剛好這兩天太陽(yáng)大，用來(lái)曬干是再好不過(guò)了，之后保存?zhèn)€兩三年都不會(huì)有問(wèn)題?！?/p>
可惜三個(gè)石鍋塞滿竹筍，還是有許多剩余，看樣子要分兩次來(lái)煮了。
路麥讓瀾和路安注意看著柴火，自己則去把從大清早就掛晾的白獸腿給取了下來(lái)。
被腌制了一晚上的白獸腿已經(jīng)入味，又經(jīng)過(guò)太陽(yáng)的干曬，表皮已經(jīng)變得緊繃干燥，是時(shí)候開(kāi)始熏了。
這也算是師父從其他獵戶那里學(xué)來(lái)的一個(gè)獨(dú)屬于深山存肉的辦法。
將腌制入味的肉類，熏熟熏透，硬度也要堪比石頭，這樣保存的才會(huì)持久。
砍回來(lái)的竹子取一截一分為四，然后用竹繩上捆大圈，下綁小圈，支上木棍，一個(gè)簡(jiǎn)易的熏烤架就制作好了。
路麥用力在地上跺了跺，滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
選了窩棚里一個(gè)陰涼不受太陽(yáng)光臨的地方，路麥根據(jù)熏烤架的大小，在地上挖了一個(gè)洞，還給鋪滿了光滑的小石頭。
“安安，把斜坡上晾曬的柴給我抱過(guò)來(lái)！”
聽(tīng)到路麥的喊聲，路安隨手拋下?lián)芘窕鸬哪竟?，邊跑邊回道，“?lái)啦！”
這些只有手掌長(zhǎng)的粗柴被路麥特意澆了幾次水，二分干一分濕正好用來(lái)當(dāng)熏柴。
路麥找的還是一種自帶木香味的柴來(lái)砍的。
木炭墊底，一層一層的堆上木柴，最后濃煙出來(lái)時(shí)，路麥還在最上面撒了一些石菖蒲和山胡椒的枝葉。
路安被嗆的退后了好幾步，語(yǔ)氣里滿是懷疑，“哥哥，這樣真的可以嗎？”
路麥將白獸腿一一系上去，嘴角上揚(yáng)，“為什么不可以，冬季三個(gè)月都異常苦寒，我們最好祈禱它能成功，這樣我們才有機(jī)會(huì)多儲(chǔ)存一些食物?！?/p>
“我收回剛剛說(shuō)的話，我們一定會(huì)熏成功的！”路安連忙捂著自己的小嘴后悔道。
路麥心里笑，小孩子就是天真啊，但是他還是有八分把握能成功的。
因?yàn)闂l件不允許，所以最后只能圍著熏烤架的外圍給圈上了大樹葉，只留碗口大小的頂部蓋上獸皮封頂就好。
路麥摸了摸路安有些緊張的小臉，給安排任務(wù)道，“每天早晚加柴，等上四五天，就可以了，安安記得要提醒哥哥添柴喔！”
路安皺起可愛(ài)的眉頭，語(yǔ)氣很是認(rèn)真，但說(shuō)出的話卻讓人哭笑不得，“等會(huì)我就去跟瀾說(shuō)，讓他提醒我，記得提醒哥哥別忘了添柴！”
路麥嘴角抽動(dòng)，心里嘆了口氣，你高興就好！
因?yàn)槿齻€(gè)石鍋都在煮筍，所以中午路麥打算弄哥不一樣的美食來(lái)吃！
當(dāng)然就少不了讓路安去和泥了！
小家伙也是可愛(ài)，每次聽(tīng)到好吃的就屁顛顛的去了，如果不是身處在這么一個(gè)缺衣少食的異世，真怕他以后被點(diǎn)口腹之欲就拐走了！
還有四只被取了大腿的白獸，路麥將其中兩只清洗干凈，仔細(xì)的用鹽巴和石菖蒲搓揉了半天！
然后又找出新發(fā)現(xiàn)的一個(gè)石舂，雖然只有拳頭寬，巴掌深，但是用來(lái)將山胡椒搗碎是綽綽有余了！
被搗碎的山胡椒氣味更加濃郁，涂抹在白獸身上和肚子里，味道會(huì)被激發(fā)的更加徹底。
路麥還特意選了幾根嫩竹筍塞到白獸肚子里，想到吸收肉汁的竹筍在自己嘴里融化，他就已經(jīng)止不住口水直咽了。
還是上次做過(guò)的地方，火堆已經(jīng)燒了有一會(huì)了。
給白獸裹上大樹葉，然后再是厚重的泥巴，很快兩個(gè)泥坨坨就進(jìn)入了火堆中心！
相比上次的兔肉，這次被加了山胡椒的白獸，味兒更加霸道，很快就飄到三人鼻尖，噴嚏聲不斷。
路麥走到瀾身邊，然后用筷子戳了戳筍子，立馬喜笑顏開(kāi)，“先別加火了，這三鍋已經(jīng)煮好了?！?/p>
瀾點(diǎn)點(diǎn)頭，放下燒火棍，然后學(xué)著路麥將鍋里已經(jīng)變色縮小的竹筍給一個(gè)個(gè)夾到旁邊干凈的大樹葉上。
等路麥拖著大樹葉去有綁竹繩的地方時(shí)，瀾已經(jīng)利落的用竹碗將石鍋里深黃色的水給舀了出去，又重新加上干凈的水，放入新的竹筍開(kāi)始煮。
好在煮筍的地方有樹蔭遮擋，不然頭頂大太陽(yáng)，真的會(huì)讓人熱的受不了。
竹筍已經(jīng)煮的軟乎，路麥輕易就將筍尖給撕了一個(gè)口，保留三分之一不斷，剛好掛在竹繩上，想來(lái)曬上兩天，趕在下雨前，應(yīng)該能收到地窖里面。
另一邊斜坡上的香菇，身形也縮水的厲害，明明采摘回來(lái)的時(shí)候一個(gè)個(gè)還有拳頭大小，現(xiàn)在好了，就巴掌大了。
路麥拿起了一個(gè)捏了捏，已經(jīng)干透了，不過(guò)為了保險(xiǎn)起見(jiàn)，明天還是得拿出來(lái)再曬一天，這畢竟是冬季里燉肉的頂級(jí)配菜?。?/p>
不僅要好好保存，等下次雨后，還要去摘回來(lái)繼續(xù)曬，不怕多就怕不夠吃！
瀾那個(gè)大胃口一直在壓制自己，即使他已經(jīng)在加量了，但是好多次都感覺(jué)那個(gè)小家伙沒(méi)有吃飽！
想到這，路麥不由得深深感嘆，挨過(guò)餓的小孩都如此早熟，就連路安也是這樣。
別看表面上一副天真無(wú)邪，沒(méi)心沒(méi)肺的樣子，但是心里卻清明的不得了，什么該，什么不該，分的清清楚楚。
祈禱吧！土薯能大豐收！
周邊能找到的土薯基本都被他們給挖回來(lái)了，在窩棚角落攢了一大堆，就連咸甜醬都熬制了幾大竹筒。
想來(lái)作為主食搭配著吃，撐到地里的成熟應(yīng)該不會(huì)有太大問(wèn)題！
路麥將切分好的竹條一根根插到地里，為了不妨礙里面的土薯生長(zhǎng)，所以他選插的地方都是在留出來(lái)的橫溝里。
然后再將已經(jīng)抽芽的土薯藤盤到竹條上，后續(xù)生長(zhǎng)時(shí)，它就會(huì)自己往上攀爬，到后面開(kāi)花結(jié)果。
現(xiàn)在看上去土地還是很肥沃，等開(kāi)花的時(shí)候，他再去挖一些腐爛的樹葉來(lái)追肥，想來(lái)土薯到時(shí)候的收成應(yīng)該不會(huì)少。
等路麥給所有土薯都插好竹條時(shí)，半空中飄蕩的香味已經(jīng)濃郁的讓人暈頭轉(zhuǎn)向了。
特別是路安，不怕熱，就守著，時(shí)不時(shí)深吸一口香氣，嘴角立馬就上揚(yáng)的不得了。
火堆已經(jīng)熄滅了，路麥將兩個(gè)泥球給刨了出來(lái)，放到大樹葉上，給拖到了煮竹筍的瀾身邊。
這里有樹蔭，吃起來(lái)也涼快些！
敲破外面的泥塊，打開(kāi)樹葉的那一刻，山胡椒的味道更加濃郁，霸道的香氣更是拼命往外溢。
三人瞬間忍不住直咽口水！這也太香了！
路麥將其中一個(gè)放到瀾面前，“你自己吃一個(gè)，我跟安安一個(gè)就夠吃了，如果吃不完你再收尾。”
瀾頓時(shí)眼眶發(fā)紅，“嗯，好！”
“我開(kāi)動(dòng)啦！”路安率先用筷子戳了一片早已軟爛的白獸肉放進(jìn)嘴里。
那一刻，他所有的感官幾乎在一瞬間消失殆盡，只留下味覺(jué)被一點(diǎn)點(diǎn)無(wú)限放大，山胡椒的麻香味已經(jīng)浸透到了每一絲肉縫里，就連嘴里爆開(kāi)的汁水都讓他如此舍不得就這么直接吞下肚。
瀾也同樣沉迷到了幸福中，牙齒碰到軟糯的肉皮時(shí)，酥麻感已經(jīng)通過(guò)舌尖傳到了全身，讓他周身舒爽不已，為什么以前族人們都要無(wú)視它，明明它是如此的美味！
山胡椒蒸雞是路麥以前最愛(ài)的菜肴之一，每年正值山胡椒結(jié)籽的季節(jié)，他都會(huì)經(jīng)常做來(lái)吃，為什么帶路安回來(lái)時(shí)候院里的雞只有可憐的幾只，就是因?yàn)闆](méi)有撐過(guò)屬于山胡椒的季節(jié)。
熟悉的鮮麻感在牙底爆開(kāi)，每每吃到這口極致的美食時(shí)，路麥就感覺(jué)自己大腦皮層緊繃，整個(gè)人精神奕奕，每個(gè)毛孔都活躍起來(lái)，無(wú)比舒爽。
再來(lái)上一口白獸肚里的竹筍，只是輕輕接觸牙齒的瞬間，就已然化在了路麥的嘴里，裹挾著肉汁直接流淌到了胃里，就像喝了一口濃湯似的，讓他從胃到心都得到了極大的滿足。
三人吃的額頭汗珠直冒，但是根本舍不得用多余的時(shí)間去擦。
瀾的牙口極好，甚至是將骨頭都給咬碎了，吮吸里面的骨髓汁水，一點(diǎn)一滴都不肯放過(guò)。
路安吃的滿嘴流油，為了避免上次那樣難受，不得不停了下來(lái)，嘴里還不停的跟路麥懇求，“哥哥，我還要再吃這個(gè)山胡椒白獸肉，你晚上再做好不好？”
瀾也同樣帶著期待望著路麥，緊張無(wú)比，就怕聽(tīng)到否定的答案。
“好，不過(guò)白獸只有最后兩只了，山胡椒也見(jiàn)了底?！甭符滊m然答應(yīng)了，但是語(yǔ)氣中卻是無(wú)比的可惜。
“明天我?guī)兔θフ ?/p>
“明天我去捕獵！”
路安和瀾極有眼色的立馬響應(yīng)。
路麥露出一個(gè)得逞的笑容，“那好，明天過(guò)后就要下雨了，這次不知道要下多久，之前做的兔肉腸也都配著土薯吃完了，我們得多弄一些回來(lái)，免得到時(shí)候只能干巴巴的啃土薯?！?/p>
“沒(méi)問(wèn)題！”路安想到干啃沒(méi)滋沒(méi)味的土薯，就怕的頭皮發(fā)麻。
只要填飽肚子就不會(huì)抱怨的瀾，在吃過(guò)這么多好吃的佳肴后，也開(kāi)始學(xué)會(huì)挑食了，“我會(huì)多抓幾只肥一點(diǎn)的！”