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第16章

帶著乞兒去原始種田 四幼吖 227500 字 2025-05-22 21:04:43
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路麥挑選了七十個(gè)比較大個(gè)的白獸蛋,然后又心疼的取出將近一斤的鹽巴。

火上已經(jīng)放好了兩口洗干凈的石鍋。

路麥將一竹筒的鹽分別倒入了兩個(gè)石鍋之中。

路安和瀾立馬驚呼出聲。

“哥哥,鹽還能炒來吃的嗎?”

“不可以喔!”路麥笑著將石菖蒲的根和山胡椒枝葉也一起丟了進(jìn)去,用竹片翻炒。

隨著石鍋漸漸升溫,石菖蒲和山胡椒枝葉的香味也慢慢被激發(fā)出來。

路麥?zhǔn)钟心托?,反?fù)翻炒,天邊余陽漸落,兩鍋鹽巴也被炒的焦黃異香。

一邊的路安已經(jīng)帶著瀾將所需要的泥巴給用水和好了。

路麥將炒制好的鹽巴一點(diǎn)點(diǎn)舀到泥巴里和均勻,嚇了路安一大跳,“哥哥,我不想吃泥巴?”

說的路麥大腦適應(yīng)了片刻才反應(yīng)過來哈哈大笑起來,“這些可不是給你吃的,是用來包裹那些白獸蛋的?!?/p>

說著拿起一個(gè)在泥里翻滾,裹上了厚厚的一層,“泥巴有了鹽分然后粘在蛋上,會(huì)慢慢讓里面的蛋液發(fā)酵,之后放在竹筒里讓它慢慢腌制,等過上一個(gè)月,我們就能吃到滋滋冒油的咸蛋了。”

兩個(gè)小家伙雖然不理解,但是不耽誤他們幫忙,很快就將所有裹滿鹽泥的白獸蛋給放進(jìn)竹筒里面了。

路麥一個(gè)個(gè)蓋緊竹蓋,然后帶著瀾將它們給背到了地窖口,又花了一些時(shí)間將這七個(gè)竹筒給安置到了地窖之中。

做完一切,已然是滿頭大汗,帶著兩小只去溪流邊沖洗了一下,才終于停歇了下來。

臨睡前,想起還沒有種下的韭菜,也不想動(dòng)彈了。

好在挖回來的韭菜根部都帶著泥土,放幾天應(yīng)該沒事,不過還是明天就去將它種下吧。

第二天蒙亮,帶著心事的路麥早早就醒了,瀾和路安還睡的呼嚕呼嚕的。

來溪流邊洗了一把臉,又用樹枝沾著鹽巴大致清洗了一下牙齒,才帶著裝有韭菜的小背簍來到土薯地。

原本的小嫩芽已經(jīng)變大,田里的野草小家伙們也拔的勤快,沒有爭(zhēng)奪養(yǎng)分的野草,土薯藤也有開始抽枝的跡象了。

路麥決定下雨前,要再去竹林一趟,砍一些竹子劈條回來扦插,好方便后續(xù)爬藤。

路安做事也不敷衍,規(guī)劃的拔草位置還空出了一大圈。

路麥用自制的石鋤頭將拔過草的地給翻好,手拿木棍很快就將挖回來的韭菜給下了地。

看著肥嫩的韭菜,路麥毫不猶豫的回去拿刀割了一大把,決定早上就來攤韭菜鵝蛋餅來吃。

大竹碗里打上五個(gè)白獸蛋,然后將切好韭菜碎放進(jìn)去,調(diào)味只需要一點(diǎn)點(diǎn)鹽巴就行。

隨著石鍋加熱,兔油化開,裹挾著韭菜的蛋液緩緩淋入,只是瞬間,油香激發(fā)著蛋香,里面還包裹著韭菜的清香,很快就將兩個(gè)還在熟睡的饞蟲給勾引了過來。

“好香??!”路安用手揉著迷離的雙眼,嘴角還有可疑的水漬痕跡。

路麥一手一個(gè)竹片,很利落的給韭菜蛋餅翻了一個(gè)身,一面早已經(jīng)變得金黃誘人。

“快去洗把臉,再把你的牙齒好好搓一下,不然吃起來都不香了!”

瀾沒有說話,但眼神始終盯在金黃誘人的韭菜蛋餅上,一步三回頭的去溪邊洗漱。

等兩人過來的時(shí)候,一張大餅已經(jīng)起鍋,現(xiàn)在路麥正在翻轉(zhuǎn)第二張。

兩只小手不怕燙的撕扯了一小塊放進(jìn)嘴里,路安瞬間眼前一亮,然后一邊嘶哈,一邊用力扯下一大塊遞到路麥嘴邊,“哥哥,快吃,老好吃了!”

路麥笑著咬了一大口,果然,野生韭菜的香味更加濃厚,裹著著白獸蛋,嫩呼香嘴。

瀾早已經(jīng)吃的頭也不抬,早知道這個(gè)白獸蛋跟韭菜一起能如此美味,他也不至于被蛋腥味折磨那么多年。

路麥一邊攤餅,三人趁熱不停的一邊吃,最后差點(diǎn)沒有吃夠。

太陽照到斜坡上,路安和瀾將昨晚收回去的香菇又給抱了出來,經(jīng)過一天的暴曬,香菇表面水分已經(jīng)半干了。

趁著露水還沒有被曬干,路麥又趕緊馬不停蹄的去將野芹菜給摘了一大堆回來。

既然要腌制酸菜,那就是早腌早吃上。

將采摘回來的野芹菜反復(fù)清洗干凈,然后放在陰涼處晾干水份。

兩個(gè)貼近根部制作的粗大竹筒已經(jīng)燙過水曬干了,路麥還特意去選了兩塊大石頭連同用開水燙洗了一遍,到時(shí)候用來壓酸菜。

一切準(zhǔn)備好,野芹菜也晾干水份了,不過為了保證酸度,路麥還是將其在開水里面燙了幾十秒,直到葉片變得翠綠,才立馬撈起來過涼水。

這是路麥第一次用野菜來制作酸菜也不知道能不能成功,在將野芹菜一層菜一層鹽巴碼放到竹筒里時(shí),還不停的在心里碎碎念。

“哥哥,你念叨啥呢?”路安眨巴著一雙疑惑的雙眼。

這時(shí),路麥才發(fā)現(xiàn)自己不小心將心里話給說出來了,只不過聲音很小,“沒事,我就是擔(dān)心這酸菜腌制不成功,浪費(fèi)我的鹽!”

瀾也在一旁皺眉,這里距離他們部落有將近三天的距離,還是獸人全力奔跑趕路,更不論是隔壁山上的鹽湖了,那路程他來回也要將近十天了,畢竟他獸型還是幼崽,奔跑速度有限。

路麥將一塊石頭重重的壓制在野芹菜上,才嘆了口氣,摸了摸瀾的腦袋,這個(gè)小家伙已經(jīng)將心里話刻在臉上了。

“不用擔(dān)心,我們還有很多鹽巴,等田里土薯藤上的咸甜果成熟,再熬制成咸甜醬,就足夠我們撐過整個(gè)冬季了。”

瀾這才終于是松了一口氣,“秋季之前,族長(zhǎng)一定會(huì)帶著阿父他們來接我們的?!?/p>

路麥繼續(xù)碼放野芹菜,好奇的問道,“為什么這么自信呢?”

“秋季是需要囤積食物過冬的重要時(shí)刻,每個(gè)族人都需要嚴(yán)陣以待。”瀾小臉十分嚴(yán)肅。

路麥這才發(fā)覺有些細(xì)節(jié)問題他好像從來沒有細(xì)問過瀾。

“你們部落一直都是以肉類為重嗎?還是有其他重要食物為來源?”

瀾點(diǎn)點(diǎn)頭,“一般在秋季來臨時(shí),族長(zhǎng)都會(huì)組織狩獵隊(duì)伍去動(dòng)物群居的地方捕獵,捕回來的獵物再由亞獸人進(jìn)行分割,埋在溫度較低的泥地里,等待過冬?!?/p>

“在秋季第三個(gè)月的時(shí)候,山谷后的斜坡上,面果就會(huì)成熟,是我們過冬主要填飽肚子的食物,只是不知道為什么,長(zhǎng)得一年比一年小,數(shù)量也在急劇變少。”

說著,瀾深深的嘆了口氣,臉上表情也是他這個(gè)年紀(jì)少有的愁苦。

“面果是什么,沒有種子能種嗎?”路麥疑惑問道。

瀾苦笑道,“我也是在這里看到你們種土薯才知道能自己種的!”

一句話,就讓路麥接下來的話不知道該如何說出口了!

不過瀾立馬又肉眼可見的高興起來,“面果肚里都是一粒一粒的,應(yīng)該就是種子,等以后我們多種一點(diǎn),是不是就不會(huì)餓肚子了?”

路麥?zhǔn)挚隙ǖ狞c(diǎn)點(diǎn)頭,“我們田里的土薯你看到了,其實(shí)很多東西都是能吃的,只是你們沒有發(fā)現(xiàn)而已,就像土薯,果子能用來熬醬,根莖也能用來飽腹。”

瀾聽的津津有味,越發(fā)期待和族人們匯合后的日子

想著之前做的有蓋竹筒都基本上用完了,再加上還要給土薯藤扦插,所以將酸菜腌制好后,路麥就帶著砍刀,背上竹簍,帶著同樣背著竹簍的路安和瀾就直奔竹林。

沒想到,下過雨的竹林竟然長(zhǎng)出了竹筍,又是一個(gè)可以囤積的美味。

路麥已經(jīng)顧不得去砍竹子了,迫不及待的拔起竹筍來。

一根又一根,極其解壓,而且會(huì)不自覺的讓人沉浸其中。

兩個(gè)小家伙也拔的很是歡樂,自從吃了早上的韭菜蛋餅,現(xiàn)在的他們對(duì)路麥有一種盲從的自覺感,絕對(duì)不會(huì)從他們的小嘴里再多出任何一種疑問。

包括現(xiàn)在,跟著拔就是了!

畢竟能讓路麥激動(dòng)的,一定是美食!

果不其然,激動(dòng)的后果就是背著滿背簍的竹筍先回去。

竹筍要扒皮,路麥到窩棚后,就不讓他們跟著去砍竹子了,而是拿起一根竹筍,用石刀在外皮上劃上一刀,剝?nèi)ゾG色的外皮,露出里面黃橙橙的內(nèi)芯。

“看好了,一劃,二剝,竹筍皮就會(huì)脫落,你們就在樹下將這些竹筍皮都剝掉,竹林那邊我自己去就行!”

路安點(diǎn)點(diǎn)頭,對(duì)于路麥利落的動(dòng)作很是新奇,巴不得趕緊自己上手。

“路麥哥,真不需要我跟你一起去砍竹子嗎?”瀾很是關(guān)心道。

路麥擺擺手,“沒事!”說著拿起砍刀,又踏上了去竹林的路。

很快,在他們剝到第三背簍的竹筍時(shí),路麥拖著沉甸甸的竹子,氣喘吁吁的回來了。

路安見他臉色慘白,連忙去拿了一顆糖喂到他嘴里。

“哥哥,你勁兒又用過頭了!”

其實(shí)路安真的很懂事,自從來了陌生的世界,知道剩下的水果糖都是要給路麥緩解癥狀的,所以就堅(jiān)決再也不多吃一顆,偶爾想急眼了,才會(huì)剝開油紙?zhí)驇紫掠质蘸谩?/p>

就連瀾都只是吃了兩次,在知道緣由后,也就再也不肯吃了。

路麥很是心疼,但是又一點(diǎn)辦法都沒有。


更新時(shí)間:2025-05-22 21:04:43
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