何玉柱憑借著腦海里何雨柱的記憶一路往紅星軋鋼廠走去。他還不斷地在心里默念：“我現(xiàn)在是何雨柱，我現(xiàn)在是何雨柱，不是何玉柱了。”他深知，要想在這個(gè)時(shí)代順利地生活下去，就必須完全融入何雨柱的角色，言行舉止都要有他的樣子最起碼現(xiàn)在得有，以后慢慢等別人適應(yīng)了自己再有啥變化也不會(huì)太突兀，不過對(duì)院里那幫人自己是一刻都忍不了，他們要是還想像以前那樣拿捏自己那他們是想瞎了心了。
走在五六十年代的街道上，何玉柱作為一個(gè)二十一世紀(jì)的穿越者對(duì)周圍的一切都感到十分新奇。他看到的街道古樸而寧?kù)o，與二十一世紀(jì)的繁華喧囂形成了鮮明的對(duì)比，而且這里很多建筑都有些年份了，后來沒保存下來也挺可惜的，自己以前想看這樣的地方都得去旅游景點(diǎn)，而且還都是仿古建筑看上去一眼假，有其形而無其神，看著總是感覺差點(diǎn)兒意思。
何雨柱邊走邊看，不光看建筑也看人，感覺這時(shí)候的人們穿著簡(jiǎn)單樸素，沒有太多的花樣和顏色，男的或者中山裝或者工作服偶爾會(huì)有一兩個(gè)穿綠色軍裝都。女的穿的也沒啥新穎的款式，而且穿的很保守，啥也不露，遠(yuǎn)沒有后世滿眼的大白腿養(yǎng)眼，而且顏色也很單調(diào)，基本上都是灰色、藍(lán)色，土黃色和黑色。
何玉柱不禁感嘆，來到這里連看個(gè)美眉養(yǎng)養(yǎng)眼都不行了。既然這時(shí)代街上的女的沒啥看的，弄不好看的多了還被人當(dāng)流氓抓起來干脆何雨柱也不看了，他開始留意起周圍的人和事，努力學(xué)習(xí)這個(gè)時(shí)代的行為規(guī)范和社交禮儀，以免因?yàn)樽约旱难孕信e止太另類而引起他人的懷疑。
何玉柱一邊走著一邊看風(fēng)景。心里也對(duì)慢慢想開了，不想開也不行呀！雖然他對(duì)目前的狀況不是太滿意，但也漸漸接受了這個(gè)現(xiàn)實(shí)——自己現(xiàn)在就是何雨柱，是那個(gè)紅星軋鋼廠的廚子何雨柱是那個(gè)四合院兒眾人嘴里的傻柱而不再是何玉柱了，自己必須認(rèn)準(zhǔn)這一點(diǎn)別露餡兒了。
當(dāng)何雨柱走到廠子門口時(shí)，一眼瞥見門崗上的門衛(wèi)竟然荷槍實(shí)彈，心中還是有一些發(fā)怵的甚至還有一些期待。畢竟，在他所熟悉的那個(gè)時(shí)代，絕大部分單位即便政府機(jī)關(guān)也很少有這樣荷槍實(shí)彈站崗的，現(xiàn)在一個(gè)小小的軋鋼廠就有這樣的待遇，何雨柱還是有些新奇都！而且何雨柱也知道這些門崗發(fā)現(xiàn)情況不對(duì)可是真敢開槍，這時(shí)候的對(duì)槍支的管理遠(yuǎn)沒有后世那么嚴(yán)格。何雨柱此時(shí)甚至想著是不是后期自己混的好了可以把這家伙借過來?yè)伤笞舆^過癮。
然而就在何雨柱盯著門衛(wèi)手里想著以后和保衛(wèi)科混熟了借過跑山里打獵該有多爽的時(shí)候，何雨柱立刻意識(shí)到自己不能像個(gè)沒見過世面的土老冒一樣一直盯著人家手里的家伙看，萬一被懷疑自己別有用心可就麻煩了。何況自己可是個(gè)見過大世面的人，怎么能像一個(gè)土老冒一樣一直盯著人家手里一把破槍看！在電腦和手機(jī)上，自己可是玩過各種各樣的槍械，那上面的哪一把不比門衛(wèi)手里的那把好的多的多的多。
原本手持槍械的門衛(wèi)此時(shí)也松了一口氣，剛才他見到何雨柱一直目不轉(zhuǎn)睛地盯著自己手中的家伙，心中不自然的涌起一絲緊張。如果何雨柱不是每天都見面的熟人，恐怕自己真會(huì)懷疑他是否心懷不軌而采取行動(dòng)。然而，就在門衛(wèi)暗自警惕槍越握越緊得時(shí)候他發(fā)現(xiàn)何雨柱的目光已經(jīng)移開，不再關(guān)注自己手中的武器。門衛(wèi)這才如釋重負(fù)地松了一口氣：唉，看來何師傅剛才只是走神了，我真是瞎尋思。
而另一邊的何雨柱，對(duì)自己剛才的行為可能引起的誤會(huì)渾然不覺。他深吸一口氣，竭力克制住內(nèi)心的沖動(dòng)，徑直走過門崗，踏入了廠區(qū)。進(jìn)入廠區(qū)后，他無暇顧及周圍的風(fēng)景，心中只有一個(gè)念頭——趕快到后廚找點(diǎn)兒吃的，實(shí)在太餓了。
何雨柱憑借原主記憶來到了后廚。他推開門，環(huán)顧四周，然而眼前的景象卻讓他大失所望。這個(gè)后廚不僅異常簡(jiǎn)陋，而且里面的食材也相當(dāng)匱乏。除了白菜、土豆和大蘿卜這些常見的蔬菜外，他幾乎找不到一點(diǎn)像樣的食材，找了半天連個(gè)肉花都沒見到。
何雨柱這時(shí)候餓的肚子咕咕直叫，他也顧不得沒啥可口的菜了，準(zhǔn)備簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單做了土豆絲墊吧墊吧。
何雨柱在角落里還發(fā)現(xiàn)了兩個(gè)蔫了吧唧的辣椒，雖然賣相不太好，但總比沒有強(qiáng)。他順手拿起這兩個(gè)辣椒，又從菜籃子里挑出幾個(gè)土豆，準(zhǔn)備炒個(gè)酸辣土豆絲。
其實(shí)，何雨柱之所以這么著急來廠里給自己炒個(gè)菜，一方面是因?yàn)樽约捍_實(shí)餓了，還有另外一個(gè)更重要原因。他是想試試自己的手藝，看看自己是否還保留著原主的廚藝。如果沒有，那他可就得想其他辦法了。
于是，從洗菜、切菜到炒菜，所有的步驟都是何雨柱一個(gè)人完成的。他動(dòng)作嫻熟地將土豆切成細(xì)絲，然后將那兩個(gè)蔫了吧唧的辣椒切成段，放入鍋中翻炒，調(diào)料不多但勝在都是原生態(tài)的，沒有科技與狠活。隨著辣椒的香味逐漸散發(fā)出來，何雨柱的心情也變得愉悅起來。
不一會(huì)兒，酸辣土豆絲就出鍋了。何雨柱迫不及待地嘗了一口，瞬間被那美妙的味道所征服。這道酸辣土豆絲不僅口感爽脆，而且味道濃郁，酸辣適中，讓人回味無窮。
“嗯，味道好極了！”何雨柱滿意地笑了起來，看來原主的手藝還在身上，甚至還有所精進(jìn)呢。畢竟，為了討好心中的女神，自己可是狠下功夫也學(xué)過一段時(shí)間廚藝的。現(xiàn)在，這兩者結(jié)合起來，他的廚藝竟然有了不小的長(zhǎng)進(jìn)。
何雨柱正津津有味地吃著菜，突然聽到后廚的門“嘎吱”一聲被推開了。他心里“咯噔”一下，抬頭一看，原來是食堂的李師傅走了進(jìn)來李師傅四十多歲，是廠里的老人了，以前和何大清是同事，關(guān)系還不錯(cuò)，因?yàn)檫@層關(guān)系何雨柱剛進(jìn)廠的時(shí)候?qū)斡裰H多照顧。
李師傅一進(jìn)門，目光就落在了何雨柱面前的那盤炒土豆絲上，他明顯愣了一下，然后臉色迅速沉了下來，語(yǔ)氣有些生硬地問道：“柱子，你這是干啥呢？怎么能自己開小灶呢？怪不得你今天來的這么早！”
何雨柱心里一緊，他知道李師傅平時(shí)對(duì)工作要求很嚴(yán)格，自己這么早就來后廚吃飯，而且還炒了土豆絲，肯定會(huì)引起李師傅的不滿。不過，他很快就鎮(zhèn)定下來，臉上露出笑容，解釋道：“李師傅，是這樣的，我昨天晚上躺在床上的時(shí)候，突然想到了一個(gè)改進(jìn)酸辣土豆絲的方法，所以今天一大早就迫不及待地過來試試。李師傅，您快嘗嘗，看看味道怎么樣，順便也給我提提意見，看看我今天這個(gè)土豆絲炒得比以前有沒有進(jìn)步？”
說著，何雨柱趕緊站起身來，從鍋里盛了一碟炒土豆絲，端到李師傅面前，然后滿臉期待地看著他。
李師傅看著何雨柱如此熱情，心里的不滿稍微減輕了一些，但還是有些懷疑地看了他一眼，然后才拿起筷子，夾了一口土豆絲放進(jìn)嘴里慢慢咀嚼起來。
剛嚼了幾下，李師傅的眼睛突然亮了起來，他驚訝地說道：“嗯，這味道還真不錯(cuò)啊，確實(shí)比以前有極大的進(jìn)步！我就知道你小子在廚藝上很有天賦，天生就是吃這碗飯的，以后肯定前途無量?！闭f完，他也不再客氣，大口大口地吃了起來。
兩人正吃得津津有味，突然，一個(gè)聲音從旁邊傳來：“這是炒的啥菜呀，怎么這么香。”