過年對于每一個(gè)國人來說那是闔家歡樂的日子，而采購年貨是必不可少的存在，大人帶著小孩一通采購，何家兄妹也是如此。
何雨柱早早的帶著何雨水去菜市場百貨商場采購了不少，甚至還尋到了葵花籽來著。
至于何雨水是最開心的，之前新衣服就做了兩套，一套現(xiàn)在穿，另外一套留著過年穿。
一路上，哥哥買了數(shù)量不少的年貨，她坐在車上一路上就是小嘴帕拉停不下來，還買了炮仗給她，讓她帶著她的院里小姐妹一塊玩。
可以說是相當(dāng)慷慨，讓何雨水覺得似乎何大清不在也沒有什么關(guān)系，臉上的笑容就沒有斷過。
要知道這年頭孩子的活動(dòng)可不多，過年是所有孩子都十分向往的節(jié)日。
很快來到了年二八這天，何雨柱帶著何雨水就來到趙主任的家里，趙主任的家可不算小，單獨(dú)的一進(jìn)制四合院，看來趙主任身后之人也非常人。
要知道一進(jìn)制四合院相當(dāng)于獨(dú)門獨(dú)院，向來都是很搶手的存在，雖然他們四合院是四進(jìn)制的，而且他自己還是住正房，可是對比一進(jìn)制四合院差太多了。
看的何雨柱也是一陣眼熱，可是他也知道這種想來都是內(nèi)部評定好，像他這種工人階級自然享受不到。
很快趙主任帶著他兒子迎接何雨柱，“小何，今天就全靠你了，這位是我兒子！”
說著客套話后帶著何雨柱走到廚房，順道還遞了一包煙到何雨柱的口袋，再分了一根給他，三人就抽著煙并查看確定食材調(diào)料，并且詢問開席時(shí)間。
開席時(shí)間可不是亂定的，一般都是有講究的，主要是看各地風(fēng)俗，四九城的爺們最為講究，甚至有些刻板，幾點(diǎn)幾分開席都是講究明明白白。
何雨柱心中盤算，香煙很快抽完扔到灶臺(tái)里面。
從自己帆布袋里將套袖、圍裙等玩意取出，便著手開始切起食材起來。
這廚房可不單單只有他一個(gè)人，可是有著兩位大媽請來幫手的，主要是負(fù)責(zé)清洗食材和灶臺(tái)燒火。
原本兩位大媽看著掌勺的是位年輕人，有點(diǎn)好奇為啥這家主人請這么一個(gè)人物，直到看見何雨柱拿起食材秀起刀工時(shí)候，臉色眼神立馬就變了。
一把菜刀切出來的東西，不僅刀刀直接節(jié)奏一致，甚至刀下的食材大小也是一模一樣，看得出年輕人的刀工十分了得，至少比她們強(qiáng)不少。
她們都是常年在灶臺(tái)打轉(zhuǎn)的主，結(jié)果一看年輕人的手法，這再加一輩子也是練不出的。
紅燒肘子、小雞燉蘑菇、溜肉段等等不辣的食材先做了出來，要知道不是所有人都喜歡吃辣，四九城也有相當(dāng)一部分人是不吃辣的。
何雨柱可不是這么簡單就直接川菜作為宴席菜色，還加以混合，色香味俱全，直到開席時(shí)間，菜很快被一盤盤端上桌，上菜的同時(shí)也被這些大媽喊了菜名，香味彌漫，瞬間讓趙家人面子上是相當(dāng)給臉。
趙主任為了小雞燉蘑菇還特意跟人借了不少爐子，這菜很是講究，一爐子只能燉一鍋，時(shí)間必須要給足。
直到菜漸漸的都一道道上桌，廚房幫手的大媽也是請去上桌吃飯，看的出也是相識(shí)之人來著，而何雨柱則帶著雨水就在廚房這邊吃起來。
兩人也沒有所有菜都截留，而是留了一部分，加起來就四個(gè)菜，份量也不多，畢竟糧食不容易，多了也浪費(fèi)。
足夠兩人吃了。
“哥哥，你飯菜怎么能做的這么好吃，我簡直太喜歡了！”何雨水之前都在廚房看書，可是心神也不完全在課本上，小鼻子一直聞著味道，何雨柱看她模樣也猜出她想吃的菜，這四道菜全是合乎她的小胃口。
“好啊，喜歡就多吃點(diǎn)！”何雨柱笑吟吟的遞了一個(gè)白面大饅頭給她，也是有點(diǎn)寵溺看著自己妹妹。
這丫頭就是好，咋吃都不會(huì)長胖，這日?；顒?dòng)量看來是不少。
個(gè)頭也比之前長高了一點(diǎn)，看來油水豐厚也是有一些門道。
兩人很快大快朵頤，等兩人吃完外面也差不多了，好在不需要額外加菜，現(xiàn)在買東西還是比較方便，加上趙主任是軋鋼廠食堂主任，菜的量給的足足的，這可是關(guān)乎四九城爺們的臉們。
“小何啊，真是多謝你了，吃的很開心。”趙主任帶著自己兒子兒媳也來感謝何雨柱。
隨后遞了一個(gè)紅包上去，何雨柱沒有當(dāng)場打開，“主任客氣了，恭喜兩位，祝你們倆人白頭偕老、多子多福！”
“何師傅客氣了，您手藝是真的棒！”趙主任兒子說完還豎起大拇指。
何雨柱隨后將自己帶來的東西收拾好，帶著何雨水就這么離開了，走的時(shí)候，趙主任還特意讓他帶了一個(gè)大肘子回去。
他今天請的除了軋鋼廠的同志，還有一些上級的領(lǐng)導(dǎo)，最低都是官階跟他差不多的主任。
軋鋼廠這些領(lǐng)導(dǎo)，自然也是吃到過何雨柱的手藝，小炒雖然少，可是隔三差五也是會(huì)有宴請一些領(lǐng)導(dǎo)客戶。
不過此時(shí)他們也是知道何雨柱不光是在食堂做廚師，還兼職做點(diǎn)私活，此時(shí)大家心思也是活絡(luò)了不少。
這萬一有啥宴請，也是可以讓何雨柱前去掌勺。
別看他們都是主任級別的，可是這腳底下踩的是四九城，出門之后，他們級別自然不夠看。
若是想要請大酒樓的師傅，那級別不夠，人家肯定不會(huì)給他們面子。
今日的喜宴可以看的出，眾賓客無一人不覺得飯菜了得，這代表趙主任跟他兒子兒媳相當(dāng)有面子，若是以后，他們自然也會(huì)首選何雨柱。
何雨柱今天也明白，自己這一天來的相當(dāng)值得，不但趙主任給了錢，而且也讓大家知道自己的名氣。
他也不是四九城的大師傅，能夠偶爾接點(diǎn)私活掙掙外快就很不錯(cuò)，要知道他一個(gè)人連軋鋼廠都做不過來，外加他在四合院那邊的名氣。
不過，他肯定希望能夠給領(lǐng)導(dǎo)做席面，賺得多是一方面，更多可以跟領(lǐng)導(dǎo)拉近一些關(guān)系。
等自己廚藝越來越高，到時(shí)候?qū)W習(xí)一些其它菜系，這種人脈自己只會(huì)越來越多。
這些無疑是對以后的生活都是至關(guān)重要的存在。
食堂并不是自己最終的歸宿，至少將來不是，況且不單單是只有自己接這些私活，還有別人也是如此。
等自己名氣慢慢打響開來，收費(fèi)自然也慢慢高了起來，到時(shí)候一些便宜的單子自己不再去接。
…
年三十這天，何家倆兄妹過的是非常開心，雖然只有兩個(gè)人，可是家中的東西是相當(dāng)豐富，并且他還買了一臺(tái)收音機(jī)，兄妹兩個(gè)一邊聽著評書一邊吃著各種美食，年夜飯也是吃的相當(dāng)愜意。
易中海則是帶著后院的聾老太，和賈家四口一起過的年，也不怪聾老太沒有摻和何家這邊，要知道她目前依靠的還是易中海兩夫妻，而易中海則依靠著賈東旭，看的出易中海目前對于何雨柱心中多少還是有點(diǎn)傲氣。
而這段時(shí)間里，何雨柱與易中海也是鬧得有點(diǎn)不愉快，雖然何雨柱并沒有錯(cuò)，可是易中?？刹皇沁@么簡單的人物，城府極深且為人假君子一個(gè)，并且還是四合院的一大爺，加上軋鋼廠七級鉗工來著，他的話在四合院也是很有權(quán)威的。
至于聾老太，一個(gè)孤家寡人，要不是易中海以‘尊老愛幼’的方式裹挾她，她也不想面對易中海。
原本事情也是好事情，比較有人照顧她，她也落得一些實(shí)際好處，可是這種觀念對于其余人可不是那么友好，尤其‘天下沒有父母的不對，只有兒女沒有不周全’的話語，相當(dāng)于何雨柱這種還要把何大清的鍋扔回自己的身上。
這種愚孝的說法，變相說明只要是長輩，自己就要愛護(hù)就要尊敬，想想都可怕，把院里年紀(jì)大的老人都當(dāng)成自己長輩對待。
何雨柱心中肯定不愿意，尤其他前世還是何鐵柱來著，這種思想誆騙別人就算了，他多少無法認(rèn)同，但是對于聾老太，他還是有點(diǎn)心不安，一是聾老太真的把他當(dāng)成自己孫子對待，二則是他也害怕聾老太發(fā)現(xiàn)自己一些端倪指出。
雖然事情不可能被人認(rèn)同，被認(rèn)為是鬼神之論，可是他還是有些心虛，主要是心里難安。
再加上他也是不打算在四合院久住，也不貪圖這些房子，只要有機(jī)會(huì)，他還是打算找個(gè)獨(dú)門獨(dú)戶的存在，一來方便二來不用面對四合院的眾禽，他一門心思就想著好好過自己的小日子。
大年初一，何雨柱早早帶著雨水就去街上玩耍，要知道雖然現(xiàn)階段娛樂活動(dòng)不多，可是終歸又一些，比如看電影溜冰等，也是讓他們玩的很開心，甚至中午都是在外面吃來著，一天都沒有落家，知道天色漸暗才返回家里。
何雨柱自己不喜歡在四合院待著，何雨水也不能開年還在讀書，總歸是要放松，再說他們吃的油水不少，玩的也不會(huì)餓的太快。