隔日清晨
冬日的陽(yáng)光透過(guò)玻璃照在床上,何雨柱伸手揉了揉眼睛,頂著屋里的寒冷快速的套上衣服。
翻看了一眼月份牌今天周末,自己已經(jīng)休息了幾天,把何大清要離開(kāi)的事情已經(jīng)處理的差不多了,自己也該回去上班了。
走到廚房里,自己蒸了一屜包子,熬了點(diǎn)碴子粥,自己吃完把剩下的放在籠屜中溫著。
來(lái)到主屋和何大清打了招呼,說(shuō)好下周末跟著一起去給李懷德岳父做壽宴就轉(zhuǎn)身離開(kāi)了家。
走到前院的時(shí)候,就看見(jiàn)門神三大爺正拉著易中海說(shuō)著什么。
經(jīng)過(guò)一晚上的時(shí)間,易中海原先四四方方的國(guó)字臉已經(jīng)變成一個(gè)大圓臉,整張臉都是烏青色的,原本圍在臉上的圍巾在閆埠貴的糾纏下也脫落在脖子上...
閆埠貴一臉的驚訝。
“呦,老易你這是怎么了?”
話還沒(méi)有說(shuō)完,就聽(tīng)到何雨柱的調(diào)侃聲。
“呦,易叔,您這是踹寡婦們了?還是偷小媳婦了?讓人給揍成這樣?”
說(shuō)完就哈哈大笑著揚(yáng)長(zhǎng)而去...
“這個(gè)傻柱真是沒(méi)大沒(méi)小,一點(diǎn)家教也沒(méi)有!看見(jiàn)我都不知道問(wèn)好,還往你傷口上撒鹽!你說(shuō)是不是,老易?!?/p>
閆埠貴一臉討好的對(duì)著易中海抱怨著。
滿臉怒意的易中海用力捏了捏手里的草紙,狠狠的瞪了一眼閆埠貴,哼了一聲就回到家里...
站在門口的閆埠貴看了看走遠(yuǎn)的何雨柱又看了看負(fù)氣離去的易中海沖著地上吐了一口痰,嘴里嘟念著回了家。
來(lái)到聚豐樓后廚已經(jīng)是早上九點(diǎn)了,大家伙都已經(jīng)開(kāi)始在干活了。
“二師兄,三師兄早!”
“柱子,你過(guò)來(lái)了,好一些嗎?”
正在收拾灶臺(tái)的二師兄張強(qiáng)轉(zhuǎn)過(guò)身子問(wèn)道。
“前幾天就是太累了,休息了幾天就沒(méi)事了?!?/p>
何雨柱說(shuō)著話就已經(jīng)換上功夫,坐在馬扎上和三師兄開(kāi)始清洗食材。
師兄弟既然邊說(shuō)話邊干活,沒(méi)一會(huì)兒的功夫就已經(jīng)把食材全部準(zhǔn)備好了。
這個(gè)時(shí)候,師父王文海也來(lái)了,何雨柱趕忙給師父沏了一杯熱茶,這原本是開(kāi)門大弟子的事情,但是大師兄已經(jīng)出師在川菜名館峨嵋酒家當(dāng)大廚。這件事情就讓原本混不吝的傻柱給搶了過(guò)來(lái)。
“師父,您喝茶?!?/p>
“嗯,柱子,你過(guò)來(lái)了?身體恢復(fù)的怎么樣了?不行的話師父在和掌柜的給你請(qǐng)幾天假?!?/p>
“不用了師父,我已經(jīng)好利索了。在家里實(shí)在是閑不住了,想著今天又是周末,我就趕緊回來(lái)了?!?/p>
師徒幾人說(shuō)話間,飯店就已經(jīng)開(kāi)始上人了,整個(gè)后廚開(kāi)始各司其職,猶如一個(gè)龐大的機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)...
就這樣大家一直忙乎到下午,原本今天做伙食飯的二灶臨時(shí)有事提前走了。
二師兄剛要去做卻被何雨柱攔下。
“師兄,你今天上午也忙的夠嗆,看這個(gè)樣子下午也不清閑,今天的伙食飯就讓我給大家做吧,正好您給指點(diǎn)一下?!?/p>
說(shuō)著,何雨柱開(kāi)始準(zhǔn)備食材,他打算做一個(gè)麻婆豆腐和一個(gè)蔥爆羊肉,又快又下飯。
只見(jiàn)他手中的大刀上下翻舞。
鐺鐺鐺
隨著一陣有節(jié)奏的聲音過(guò)后,食材就準(zhǔn)備好了。
走到屬于師兄的灶臺(tái),就開(kāi)始了如舞技一般的操作,很快,兩道美味的菜品被端上了員工餐桌。
大家吃的都是一陣驚呼。
主廚包間內(nèi),王文海吃了一塊麻婆豆腐,又夾起一塊羊肉嘗了嘗。
“嗯,不錯(cuò)強(qiáng)子,你的廚藝又有進(jìn)步了啊,再努努力你也可以出師了,到時(shí)候你就可以去找你大師兄安排考等級(jí)了~!不過(guò)你這個(gè)蔥爆羊肉是什么時(shí)候和魯菜張師傅學(xué)的?”
“師父,今天這菜是小師弟炒的?!?/p>
“嗯?柱子,你什么時(shí)候廚藝練到這么高的?”
王文海一臉驚訝的看著何雨柱,激動(dòng)的問(wèn)道。
“師父,那天昏迷以后醒來(lái)我就突然發(fā)現(xiàn)自己一下就會(huì)了,之前好多不懂的地方突然就明白了?!?/p>
何雨柱裝著一副憨憨的樣子,紅著臉說(shuō)道。
“你這就是老天爺喂飯吃呀,這就是傳說(shuō)的頓悟。這魯菜是你爹教你的?”
“好了,你先別吃了,這樣,你再去炒一個(gè)宮保雞丁,做好了端過(guò)來(lái),我有用?!?/p>
說(shuō)完起身離開(kāi)后廚,來(lái)到前廳就把正在吃飯的掌柜的給拽了過(guò)來(lái)。
“掌柜的,你過(guò)來(lái),有個(gè)好消息告訴你,前幾天你不是還要找一個(gè)二灶嗎?現(xiàn)在你不用了,你知道我最小的那個(gè)徒弟吧?這個(gè)臭小子自從前幾天暈了一下,頓悟了,他現(xiàn)在的川菜廚藝都快趕上大師傅了,最主要這個(gè)小子還會(huì)一點(diǎn)魯菜和譚家菜?!?/p>
“王師傅,您說(shuō)的是何雨柱?”
“走走走,快帶我去試試菜,這兩天為了找個(gè)師傅可給我愁壞了?!?/p>