路麥想著那座山也不是什么大型野獸出沒的地方,所以直截了當(dāng)?shù)?,“我可以帶你去,但是不能亂跑知道嗎?”
“嗯嗯!”路安飛快的點(diǎn)頭如搗蒜,“我知道的,哥哥,遇到危險(xiǎn)就先往樹上爬,絕對不會猶豫超過三秒,你就放心吧!”
“你?。 甭符溞π?,點(diǎn)點(diǎn)小家伙可愛的小鼻子。
路安帶著一腔美夢陷入沉睡,這里不再有孤單、挨餓、排擠和嘲笑,所以當(dāng)?shù)诙毂犻_眼時(shí),他立刻有活力的從炕上蹦了起來,不過短短幾天,就已經(jīng)覺得那些在孤兒院和流浪的日子已經(jīng)恍如隔世了。
炕上的另一鋪睡著的路麥不知道什么時(shí)候已經(jīng)起床了,此時(shí)正在大鍋前,往竹筒里面裝著山葡萄汁。
路麥見路安摸著咕咕叫的肚子朝他走來,說道,“山里早上溫度低,先去用壺里的熱水洗漱,后院小鍋里面有給你燉的雞蛋羹。”
等路安洗漱后吃完雞蛋羹,日頭已經(jīng)爬上了半山腰,將他們的小院照的亮堂堂的。
把裝好的山葡萄汁收到地窖放好,路麥看著今天的好天氣,立馬決定把前院收拾出來。
去年為了照顧師父身體,所以他有心無力收整。
可今年多了路安這個(gè)小人,為了冬天好過一點(diǎn),所以他還是打算將前院翻整出來,種上一些冬菜,好讓他們窩冬的時(shí)候,飯桌上的菜色能豐富一些。
一大一小在不大的前院,足足忙活了一天,最后才把家里庫存的種子給下了地,澆上了水。
晚上臨睡覺前,路安已經(jīng)困的眼睛都睜不開了,但是心里卻有一種難言的滿足踏實(shí)感。
路麥給路安蓋好被子,揉了揉疲憊的肩膀,但是還是去柜子里翻出了幾塊比較完整的狐貍皮,打算明天讓春生哥他們帶下山。
李嬸手藝不錯(cuò),讓她給安安做一身狐皮襖和狐皮帽,等深冬在山里穿才會保暖。
晨曦灑在山林間,路麥背著大竹筐,牽著同樣背著小竹筐的路安走在安靜的小路上。
“要不要休息一會兒!”路麥低聲問路安,他們起的早,吃完紅薯粥就出門了,現(xiàn)在已經(jīng)走了將近一個(gè)小時(shí)了。
路安顯得興致勃勃,連忙搖頭,“我不累,哥哥不是說李大叔他們到地方只要一個(gè)多小時(shí)嘛,再不快點(diǎn),我們就摘不到了?!?/p>
路麥被一噎,也不好打破小家伙的好心情。
一路上路安都嘰嘰喳喳的,每看到一種新奇的東西,都能追問上半天。
在爬上最后一個(gè)小山坡時(shí),已經(jīng)能看到柿子樹上那一個(gè)個(gè)跟小燈籠似的果實(shí)了。
路安松開路麥的手,立馬就往樹下的人影跑去,“春生哥,李大叔,你們已經(jīng)到了??!”
對于李嬸一家人的善意,路安很是感觸,所以打心里就喜歡他們一家人。
摸了摸路安的小腦袋,李春生從懷里掏出一個(gè)青蛙玩具遞了過去,“這是小聰讓我?guī)蟻斫o你的!”
路安見了,立馬雙眼放光,接過玩具后,又蹦又跳的,反到給李春生父子給整不會了,實(shí)在沒有想到只是一個(gè)小玩具而已,竟然能讓小家伙如此開心。
緊接著巴拉著路麥的大竹筐,嘴里也一刻不停的說道,“我跟哥哥摘了山葡萄,還煮了山葡萄汁,加了好多糖,超級好喝,一定給幫我?guī)Ыo小聰喝,他肯定喜歡?!?/p>
看著舉到自己面前的竹筒,再看那沉澈的目光,李大力一張老臉笑的跟菊花一樣,“我們小安可真懂事,跟你哥哥一樣,他小時(shí)候也是這樣,什么好東西都要跟我們分享?!?/p>
路麥就那么含笑看著也不說話,因?yàn)槁钒哺r(shí)候真的很像,不管是好奇心,還是那份難得的無畏之心。
這幾顆晚柿子樹因?yàn)榈胤诫[蔽所以才沒有讓其他的撿山人給發(fā)現(xiàn),只是現(xiàn)在表皮還是有些硬,得摘回去再捂一下,不過做成柿子餅是再好不過的。
李春生父子也是一人背著一個(gè)大竹筐來的。
不過三人只是挑著,各自摘了大半筐就停手了,也是為了給一些過冬的動物留下一些口糧,讓它們也體會一下冬日里的甜蜜。
兩人與李春生父子分開后,因?yàn)槁钒驳膱?jiān)持,所以路麥也只好給他的小背筐里面放了幾個(gè)柿子讓其背著。
等回到自家小院的時(shí)候,路安已經(jīng)累得沒有精氣神了,就側(cè)趴在炕上,大口大口的喘著粗氣。
路麥嘴里含了一顆糖,去煮了兩大碗窩著雞蛋的面條。
不止是他餓的頭暈要吃糖緩解,路安同樣也是肚子叫的跟打鼓似的。
在路上雖然挑著軟的柿子吃了兩個(gè),但按照路安的話來說,那就是越吃越餓。
兩人將熱氣騰騰的面條吸溜下肚后,終于是緩解了些許,就連先前的疲憊都感覺一掃而空了。
路麥將背筐里面的柿子倒在盆里進(jìn)行挑選,一些軟的、特大的都給拿出來自己吃,盆里就留了一些中個(gè)的,這也是他摘得時(shí)候特意為之的,小個(gè)的吃沒兩口,做柿餅也不盡人意。
路安按照路麥的吩咐,將洗干凈的柿子,一個(gè)個(gè)擺放在晾架上晾水,等完全晾干后,又屁顛顛的給收回來。
但是接下來削皮的時(shí)候,路麥就不讓他插手了。
見路麥將削下來的柿子皮還用干凈的木盆裝著,路安有些好奇道,“這些也能吃?”
路麥好笑的搖頭,一邊繼續(xù)手里削皮的動作,一邊解釋神秘兮兮的說道,“待會你就知道了!”
把削去皮的柿子放在沸水里面滾燙了一下,這還是李嬸教他的,說這樣燙過后,再晾曬就不會發(fā)黑了。
因?yàn)橄髌さ臅r(shí)候特意留下了尾蒂,所以很輕松的就將一個(gè)個(gè)削好皮的柿子每隔一段距離用棉線給綁上,十個(gè)一串,掛在后院的屋檐之下。
然后又馬不停蹄的將削下來的柿子皮,拿去太陽下晾曬。
望著屋檐下一個(gè)個(gè)打著漩兒的柿子,路安的小腦袋也跟著晃晃悠悠,“哥哥,你說的柿子餅要多久才能吃啊!”
“你看現(xiàn)在的柿子外觀是濕潤堅(jiān)硬的,但過個(gè)四五天,慢慢的柿子表皮就會變得干爽,然后捏起來果肉也開始變軟了?!?/p>
“這時(shí)候就要開始每天揉一揉,捏一捏,讓果肉變得更加軟糯,等完全成型后就可以收起來了,但是期間不能被雨水打濕,不然就會發(fā)霉。”
路麥?zhǔn)聼o巨細(xì)的講解道。
路安也不知道聽懂沒聽懂,但是他有自己的邏輯理解方式,“我會很認(rèn)真的祈禱每天都是大太陽的。”
路麥愣了一會,然后失笑的揉了揉路安的后腦勺,“那我就拭目以待了!”
也不知道是不是路安的祈禱有了效果,果然接下來幾天都是極好的天氣,不過才三天,柿子表皮就已經(jīng)十分干爽了。
而路安也學(xué)著開始捏柿餅,為了不捏破表皮,每次他都是鼓著臉,神情嚴(yán)肅,手里更是小心翼翼的。
每次都看的路麥心里直偷笑。
接下來幾天,每天早上路安都會跟著路麥去竹林里摘竹蓀,然后回來剝?nèi)ネ馄みM(jìn)行晾曬,下午太陽快要落山的時(shí)候就又開始捏柿餅。
日子過得充實(shí)而滿足,轉(zhuǎn)眼間就來到了要下山趕大集的前一天晚上。
此時(shí)的柿餅已經(jīng)成型,路麥將其一串串取了下來,然后連尾蒂一起修剪好。
看著旁邊已經(jīng)迫不及待的路安,于是拿起一個(gè)撕開,遞到他手里,“吃吧,現(xiàn)在已經(jīng)能吃了,但是捂霜后會更甜?!?/p>
路安可沒有管路麥后面說了些啥,他眼里只有手里散發(fā)著甜香滋味的柿餅。
輕輕咬上一口,柿餅的甜蜜瞬間在他口腔散開,還伴隨著濃濃的果香,質(zhì)地綿軟軟糯,甜而不膩,瞬間就征服了路安的味蕾。
“哥哥,好好吃!”
說著又想起那幾個(gè)自熟的新鮮柿子,不由得嘆了口氣,隨即又記起那些還掛在樹上的柿子,表情更是哀怨了。
“咋了!”路麥很是不解,不是說很好吃嗎?
路安揚(yáng)起小臉,極其認(rèn)真的商量道,“真的好好吃,所以,哥哥,那樹上剩下的柿子,我們能不再跟小鳥們借一點(diǎn),就一點(diǎn)?!闭f著還捏起指頭比劃起來。
路麥完全沒有想到他是在糾結(jié)這個(gè)問題,但是路安如果真的喜歡的話,再去摘一些回來做也無妨,于是笑道,“當(dāng)然可以,樹上還有那么多呢?你多借一點(diǎn),小鳥們也不會怪你的!”
“好耶!”路安這下聽了,高興的一蹦三尺高,為了慶祝,連吃了三個(gè)柿餅。
路麥連忙阻止,“好吃也不能貪多,待會吃不下飯了?!?/p>
“好吧!”路安只好停下去拿柿餅的小手。
路麥只吃了一個(gè)柿餅就停下了,在他心里還是捂霜后的柿餅更得他心。
路麥抱出早已清洗晾干的陶罐,一層曬干的柿子皮再一層柿子壘放上去,就這還不忘跟路安普及道,“這樣做是為了捂霜,等掛了霜后的柿餅,會更好吃一點(diǎn)!”
路安對于捂霜的柿餅很是期待,在他心里現(xiàn)在的柿餅就已經(jīng)很好吃了,實(shí)在是難以想象捂過霜的該有多好吃。
心里流著口水,在路麥的督促下,兩人早早的就上炕躺下了。